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Il BOD (Biochemical Oxygen Demand - Richiesta Biochimica di Ossigeno) è un parametro utilizzato per misurare il carico di inquinamento da sostanze organiche di un corpo d’acqua (acque di scarico o acque superficiali).
I microrganismi presenti o inoculati appositamente in un campione d’acqua contenente sostanza organica biodegradabile consumano ossigeno per la loro attività metabolica e producono un volume corrispondente di anidride carbonica.
Se si opera in un sistema chiuso e si fa assorbire l’anidride carbonica prodotta da una sostanza altamente alcalina, si otterrà una progressiva diminuzione della pressione del gas, misurabile con opportuni manometri.
Il tempo convenzionale di incubazione a 20 °C è oggi considerato di 5 giorni e il valore di BOD che si trova viene chiamato BOD5.
Questo corrisponde con buona riproducibilità considerando tutti gli aspetti della tecnica, al 70% di quello che viene chiamato BODultimo che è il valore dell’ossidazione completa che avviene al massimo in 30 giorni.
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